Cách làm sữa chua mít ngon mà cực kì đơn giản

Cách làm sữa chua mít CỰC KÌ ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Sữa chua đóng hộp: 6 hộp
- Sữa đặc có đường: 12 thìa
- 300 gam mít, bóc hạt
- Lê ta (hay còn gọi quay mắt cọc): 2 quả
- Bột năng
- Màu thực phẩm
- Thạch, nước cốt dừa, hạt é

Cách làm:

Bước 1: Mít thái nhỏ thành sợi

Bước 2: Lê ta gọi vỏ, thái hạt lựu

Bước 3: Ngâm hạt lựu rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được hạt lựu
Sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết

Bước 4: Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để hạt lựu không dính nhau.

Bước 5: Cho đá bào, hạt lựu, sữa chua, sữa đặc bào bát, bổ súng thêm nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Trộn đều là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon cho gia đình và mọi người rồi.

Lưu ý: bạn nên chọn các loại nguyên liệu kĩ một tí nhé. Một bát sữa chua mít tự làm ngon thì bạn nên chọn loại mít dai, ngon và có màu vàng tươi. Sữa chua tự làm là loại sữa chua phù hợp và ngon nhất.

Chúc bạn thành công nhé!

Tìm kiếm: tủ mát, tủ mát Sanaky, tủ đông, tủ đông Sanaky